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Logifrio renueva un año más su compromiso con la gestión de la calidad e inocuidad alimentaria. Renovamos la IFS.
Todo el esfuerzo que realiza LOGIFRIO para asegurar la calidad de sus servicios se ha visto recompensado, un año más, con la renovación del certificado IFS LOGISTICS v.2.2 en todos aquellos sites que ya disponían de dicha certificación, las Delegaciones de Madrid-Leganes, Madrid-CTM, Barcelona y Valencia.

Una renovación que demuestra nuevamente nuestro compromiso constante para asegurar la idoneidad de nuestro Sistema de Gestión de la Calidad y la Seguridad Alimentaria conforme a este estándar internacional, así como la de brindar una mayor garantía para nuestros Clientes en sus actividades logísticas.

Estas renovaciones se suman a la certificación de nuestra delegación de Granada del pasado enero.

La norma IFS (en su versión 2.2) es una certificación privada reconocida internacionalmente que establece una norma de aplicación común con un sistema de evaluación uniforme para toda la industria alimentaria. Ha sido desarrollada para el almacenamiento, distribución y transporte, así como para actividades de carga y descarga en entornos donde se trabaje con alimentos o productos no alimentarios.

La Norma IFS Logistic es de inestimable ayuda para establecer un sistema de control del riesgo en el servicio, considerando aquellos aspectos prácticos que nos aseguren el almacenamiento y distribución de alimentos seguros. La implantación de un sistema IFS nos proporciona la visión comparativa unificando criterios de Calidad, por lo que supone una verdadera evaluación del estado e imagen de nuestra empresa. Esto nos permite identificar los puntos fuertes y débiles, fundamento que nos sirven de base para continuar un verdadero proceso de mejora continua.

La concienciación sobre la importancia de la inocuidad alimentaria, así como sobre los riesgos que van asociados a una mala gestión de esta, son algunos de los aspectos que siempre han estado presentes para el sector alimentario, sin embargo la situación actual ha ido incluyendo nuevos factores que han ampliado el escenario sobre el que juegan todas las empresas dedicadas a este sector, como Food Defense, fraude alimentario, o la globalización del mercado.

Todo esto permite que nos demos cuenta de la importancia global que está adquiriendo esta norma. La mayoría de países europeos están apostando fuertemente por la utilización de esta norma o modelo, dándole más relevancia y ampliando cada vez más su campo de actuación.

En definitiva estas renovaciones, nos permiten seguir contando con el respaldo de una norma que garantiza la calidad y la inocuidad alimentaria de los servicios que brindamos a nuestros clientes.





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